Craquelé aux œufs de Californie
California Egg Crackle est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de bacon, coupé en dés, 1/2 c. lait, 3/4 c. chapelure de craquelins au fromage, 12 œufs, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire frire les dés de bacon; égoutter l'excès de graisse.
Ajouter le lait et les œufs bien battus.
Assaisonner de sel et de poivre.
Remuer constamment.
Juste avant que les œufs ne soient complètement secs, ajoutez des craquelins au fromage écrasés. Pour 12 personnes.
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