كاليفورنيا تشيلي
كاليفورنيا تشيلي هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم البقر قليل الدهن (يخنة أو لحم الخاصرة)، 1/2 رطل من لحم الخنزير قليل الدهن، مطحون، 1 بصلة كبيرة، 1 فلفل حلو أخضر أو أحمر كبير و1 ملعقة كبيرة. الفلفل الأحمر المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
في وعاء ثقيل وعميق، أضيفي اللحم مع القليل من مرق اللحم المقدد. اطبخي حتى يصبح اللحم بني اللون.
يُضاف البصل والفلفل الحلو والثوم والفلفل الأحمر المطحون وصلصة الطماطم وصلصة الانشيلادا وجعة الزنجبيل.
يُطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
أضف المزيد من جعة الزنجبيل إذا كانت هناك حاجة إلى السائل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً