Cazuela Californiana
La cazuela de California es una cena impresionante. Elaborado con 4 libras de carne molida, 2 cebollas grandes picadas, 2 dientes de ajo picados, 1/4 c. chile en polvo y 3 c. Salsa picante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dore la carne en tandas.
Saltee las cebollas y el ajo con la última tanda de carne.
Regrese toda la carne a la sartén.
Espolvorea chile en polvo sobre la carne. Licue los tomates, la salsa picante, los chiles verdes y las aceitunas con la mezcla de carne.
Cocine a fuego lento en la estufa de 25 a 30 minutos.
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