Kalikobohnen (für 8 Personen)

Kalikobohnen (für 8 Personen)

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Kalikobohnen (für 8 Personen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/2 c. Ketchup und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck in Stücke schneiden und knusprig braten.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen. Fett sparen.

Rindfleisch im Speckfett anbraten, bis es braun ist.

Zwiebeln und Soße hinzufügen, bis sie weich sind.

Fett aus der Pfanne abtropfen lassen.

Rindfleisch, Zwiebeln, Salz, braunen Zucker, Senf und Essig in einer 3-Liter-Auflaufform vermischen. Alle Bohnendosen teilweise abtropfen lassen; In die Schüssel geben und vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist.

Mit Speck belegen.

40 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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