Haricots Calico
Calico Beans est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bacon coupé en dés, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. cassonade (emballée) et 1/2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer le bacon, le bœuf et les oignons*.
Égouttez un peu de jus de tous les haricots et conservez-le pour l'ajouter si nécessaire pendant la cuisson.
Mélanger tous les ingrédients et enfourner à découvert à 300° pendant 1h30. C'est un excellent plat pour un repas-partage.
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