カラヴァシータ(メキシコのチリシチュー)
カラヴァシタ(メキシコのチリシチュー)は印象的なディナーです。このレシピはベーコン 1 ポンド、角切り牛肉 2 ポンド、豚肉角切り 1 ポンド、玉ねぎ中 3 個、ピーマン中 3 個で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ベーコンを炒め、取り出して水気を切る。
温かいベーコンの滴下で牛肉と豚肉をきつね色になるまで焼きます。
みじん切りの玉ねぎとピーマンを加えます。煮る。
ベーコン、トマト、チリパウダー、クミンシード、スカッシュ、塩、コショウを加えます。
必要に応じて、シチューが鍋の底にくっつかないように少量の水を加えます。
蓋をして2〜3時間煮ます。かき混ぜる必要はありません。
トウモロコシを加えてさらに30分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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