Glaçage à gâteau (farine dans la garniture)
Le glaçage de gâteau (farine en garniture) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de lait, 1 bâton de beurre, 1 c. sucre, une pincée de sel et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Cuire la farine avec le lait à feu doux jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Laissez refroidir.
Crémer le beurre et le shortening.
Ajouter le sucre, le sel et la vanille.
Battre à grande vitesse au batteur.
Petit à petit, ajoutez le mélange de lait épaissi et battez bien.
Peut être utilisé sur tout type de gâteau ou de petits pains à la crème.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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