केक ब्राउनीज़
केक ब्राउनीज़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। नॉनस्टिक स्प्रे कोटिंग से बना, 1/4 सी. अनसाल्टेड मार्जरीन, 2/3 सी. चीनी, 1/4 सी. बिना मीठा कोको पाउडर और 1 अंडे का सफेद भाग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
नॉनस्टिक कोटिंग के साथ 9 x 9 x 2 इंच के बेकिंग पैन पर स्प्रे करें; पैन को एक तरफ रख दें.
एक मध्यम सॉस पैन में मार्जरीन पिघलाएँ।
आंच से उतार लें.
चीनी और कोको पाउडर को मिलाने तक मिलाएँ।
सॉस पैन में अंडे का सफेद भाग और वेनिला डालें।
लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, मिश्रण होने तक हल्के से फेंटें।
आटा, दूध, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं।
मिश्रित होने तक चम्मच से फेंटें।
अखरोट या पेकान मिलाएँ।
बैटर को तैयार बेकिंग पैन में फैलाएं.
350° ओवन में 16 से 18 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई लकड़ी की टूथपिक साफ न निकल जाए।
वायर रैक पर पैन में ठंडा करें।
पिसी हुई चीनी छिड़कें।
चॉकलेट आइसिंग छिड़कें; 30 मिनट तक या आइसिंग सेट होने तक खड़े रहने दें।
सलाखों में काटें.
24 बार बनाता है.
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