Crevettes cajun au four

Préchauffer le four à 375°F (190°C).

Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du mélange d’épices cajun et mélanger.

Dans un plat allant au four, mélanger les pommes de terre, le maïs, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe d'huile et ½ cuillère à soupe du mélange d'épices cajun.

Mélanger jusqu'à ce que les légumes soient uniformément enrobés du mélange d'épices. Déposer le beurre dessus.

Cuire au four pendant 25 minutes.

Dans un bol moyen, mélanger les saucisses, les crevettes, l'ail, l'huile et ½ cuillère à soupe du mélange d'épices. Conservez le reste du mélange d’épices pour de futures recettes.

Bien mélanger.

Ajoutez les saucisses et les crevettes dans le même plat allant au four que le maïs et les pommes de terre.

Cuire au four encore 15 minutes.

Garnir de persil frais. Servir avec des quartiers de citron et de la bière !

Apprécier!