Camarones Cajún
Los camarones cajún son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de camarones crudos, ajo, cebolla, pimiento amarillo en rodajas finas y pan crujiente en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta una pequeña cantidad de aceite en un wok.
Cocine unas rodajas de ajo durante unos minutos.
Agrega algunos trozos de pimiento y cebolla de cada color.
Cocine 1 minuto.
Agregue de 2 a 3 camarones, vierta 1/4 taza de cerveza y deje que los camarones se pongan rosados.
Espolvorea con especias.
Eliminar.
Servir sobre una fina rebanada de pan.
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