Cajun-Meeresfrüchte-Jambalaya
Cajun Seafood Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geräucherter Wurst, in Scheiben geschnitten, 1 Pfund magerem Schinken, gewürfelt, 4 EL. Butter, 1 c. gehackte Zwiebel und Paprika und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Schmortopf die Wurst und den Schinken anbraten, bis sie anfangen zu bräunen.
Butter, gehacktes Gemüse und Knoblauch hinzufügen; unter häufigem Rühren anbraten, bis es weich ist.
Gewürze, Brühe und Tomaten einrühren und zum Kochen bringen.
Reis hinzufügen und gut umrühren.
Meeresfrüchte hinzufügen; umrühren und die Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und ca. 40 Minuten kochen lassen, bis der Reis fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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