ケイジャン・ラッシュのエビの炭火焼き
Cajun Rushの炭火焼きシュリンプは、適度に簡単なディナーです。ジャンボシュリンプ（15 ～ 20 匹、1 人あたり 6 匹）、3 オンスで作られています。ケイジャンラッシュペッパーソース、4オンスグレープフルーツジュース、大さじ3。バジル、乾燥、12オンスバーベキューソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
エビの最後の尾の部分を除いて皮をむきます（食べるための取っ手になります）。
他のすべての材料を平らなキャセロールまたはグラタン皿に入れて混ぜ、得られたソースにエビを数分間マリネします。
炭火焼きが良く熱くなったら、エビをグリルに置きます。注意深く見てください、エビはすぐに火が通ります（2〜3分）。
1分ほど経ったらエビを裏返し、マリネで味付けします。
透明感がなくなり白っぽくなったらすぐにグリルから外してください。調理しすぎないでください。もう一度しつけをし、すぐにお召し上がりください。
エビはジューシーで風味豊かでなければなりません。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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