Haricots rouges cajuns
Les haricots rouges cajuns sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots rouges, 3 pintes. d'eau froide, 4 oignons hachés, 4 orteils d'ail hachés et 1 lb de parures de jambon avec la peau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Ramassez les haricots et lavez-les bien.
Faire tremper toute la nuit.
Faire bouillir les haricots, l'oignon, le jambon et l'ail à feu vif dans une casserole à fond épais.
Vérifiez souvent pour ne pas brûler.
Lorsque les haricots sont tendres, ajoutez les tranches de saucisse.
Cuire 30 minutes.
Ajoutez de l'eau, si nécessaire.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Servir sur du riz cuit à la vapeur.
🍷 Accords Parfaits
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