Hongos Cajún
Los hongos cajún son una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 barra de margarina o mantequilla, 3/4 c. salsa inglesa, 1 o 2 cucharadas. pimienta negra (1 es suave, 2 muy picante), 16 oz. champiñones frescos en rodajas y 1 cebolla grande en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Ponga la mantequilla, la pimienta y la salsa inglesa en una sartén grande y cocine a fuego alto.
Agrega los champiñones cuando la mantequilla se derrita; cocine a fuego alto, revolviendo regularmente.
Cocine hasta que los champiñones se vean glaseados y la salsa se reduzca.
Agregue las cebollas y continúe cocinando hasta que estén suaves.
Servir con galletas saladas con vino frío o cerveza.
🍷 Maridajes Perfectos
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