Sopa de Milho Cajun

Sopa de Milho Cajun

⏱️ Pronto em 1h 26m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 🌍 Americana 👁️ 16 visualizações

A sopa de milho cajun é uma sopa americana impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com c. cebola picada, c. pimentão picado, cebolinha fatiada, c. óleo de cozinha e c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em um grande forno holandês, refogue a cebola, o pimentão verde e a cebolinha no azeite até ficarem macios, cerca de 5 minutos.

Adicione a farinha e cozinhe até borbulhar.

Adicione a água, o tomate cozido, o tomate picado e a pasta de tomate; misture bem.

Junte o milho, o presunto, a linguiça, o molho de pimenta, a pimenta caiena e o sal.

Deixe ferver, mexendo sempre.

Reduza o calor; cozinhe descoberto por 1 hora, mexendo ocasionalmente.

Rende 12 a 14 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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