Bagre cajún con arroz frito
El bagre cajún con arroz frito es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. y 1 cucharadita. condimento cajún ennegrecido, 1 cucharada. harina, 1 cucharada. harina de maíz, 1 1/4 libra de nuggets de bagre y 4 rebanadas de tocino, cortado en cubitos (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Frote el bagre con 1 cucharada de condimento ennegrecido (yo uso mucho más), luego cúbralo con harina de maíz y harina. Dejar de lado.
Cocine el tocino, si lo desea, y reserve (¡lo dejo fuera!). Saltear los champiñones y la cebolla.
Agrega el maíz y los frijoles para saltear; cocine 1 minuto. Agrega el arroz y sofríe 1 minuto. Agregue el caldo de pollo y el resto del condimento ennegrecido.
Reduzca el fuego y cocine 10 minutos. Revuelva para evitar que se pegue.
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