Cajun-Bohnen und Reis
Cajun Beans And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen oder 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1 großen oder 2 mittelgroßen grünen Paprika, 2 EL. kreolisches Gewürz, 2 (12 oz.) Dosen Schwarzaugenerbsen und 3 bis 4 c. Mit gekochtem weißem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zwiebel und Paprika in 1/2-Zoll große Stücke schneiden.
In Öl anbraten.
Bohnen hinzufügen.
Nur Abfluss 1 möglich.
Gewürze hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Auf niedriger Stufe 3 bis 5 Minuten köcheln lassen.
Über weißem gekochtem Reis servieren.
Je nach Geschmack Tabasco-Sauce hinzufügen.
Für 4 Personen.
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