सीज़र सलाद(6 परोसने के लिए)
सीज़र सलाद (6 लोगों के लिए) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 स्लाइस सफेद ब्रेड से बना, 1/2 सी. नरम मक्खन, 2 अंडे, 1/3 सी. जैतून का तेल और 2 से 3 बड़े चम्मच। नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ब्रेड से क्रस्ट हटा दें और दोनों तरफ हल्के से मक्खन फैला दें।
मध्यम आंच पर बड़े कड़ाही में। थोड़ा सा बचा हुआ मक्खन डालें।
प्रत्येक तरफ ब्राउन ब्रेड, कागज़ के तौलिये और क्यूब पर निकालें।
अंडे थोड़े से.
जैतून का तेल, नींबू का रस, परमेसन चीज़, सरसों, काली मिर्च और लहसुन डालें। मिश्रित होने तक फेंटें।
रोमेन, ड्रेसिंग और क्राउटन।
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