Ensalada César (Para Dos)

Name: Ensalada César (Para Dos)
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tsp . mostaza de dijon; 2 Tbsp . zumo de limón; 2 yemas de huevo; 3 Tbsp . aceite de oliva virgen; 1 tsp . salsa inglesa; 3 Tbsp . queso parmesano; 4 boquerones; 1/2 clove ajo; lechuga romana

⏱️ Listo en 1h 6m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

La ensalada César (para dos) es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con . mostaza dijon, . jugo de limón, yemas de huevo, . aceite de oliva virgen y . salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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#Ensalada #Ensalada Cesar

📊 Resumen

Preparación 18 min

Cocción 48 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 tsp . mostaza de dijon

2 Tbsp . zumo de limón

2 yemas de huevo

3 Tbsp . aceite de oliva virgen

1 tsp . salsa inglesa

3 Tbsp . queso parmesano

4 boquerones

1/2 clove ajo

lechuga romana

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la anchoa y el ajo hasta formar una pasta.

Agrega la mostaza y el jugo de limón; mezcla.

Agrega las yemas de huevo, el aceite de oliva y la salsa inglesa; mezclar bien.

Agrega poco a poco el queso.

Agrega la lechuga; tirar bien.

Agregue pimienta, picatostes, queso extra, trozos de tocino y champiñones, si lo desea.

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