Salada César
Salada César é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 dentes de alho, 1/4 colher de chá. sal (opcional), 1/8 colher de chá. mostarda seca, 1/8 colher de chá. pimenta preta e 1/2 colher de chá. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Prepare a alface e, em uma tigela separada, junte o suco de limão, o óleo para salada, 1/2 colher de chá de molho inglês, pimenta moída, sal, purê de alho e mostarda seca.
Leve à geladeira por cerca de 1 hora para esfriar.
Em uma saladeira, misture a alface com o molho e cubra todos os pedaços.
Adicione o queijo parmesão e misture, depois os croutons e misture bem.
Sirva e aproveite.
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