Salada César
Salada César é um jantar moderadamente fácil. Feito com croutons, 1 a 2 dentes de alho amassados, 1 lata de anchovas picadas, 1/3 ou 1/4 c. azeite e 1 colher de chá. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Esfregue uma tigela de madeira com 1 dente de alho cortado; esmague o resto. Deixe um pouco de alho na tigela.
Misture 1 xícara de anchovas, azeite, sal, mostarda seca e pimenta.
Pique a alface.
Adicione a mistura à alface; esprema o limão sobre a salada e misture.
Polvilhe com queijo parmesão e croutons.
🍷 Combinações Perfeitas
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