Ensalada Cesar
La ensalada César es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite de oliva, 1/4 cucharadita. pimienta negra, 1 cucharada. jugo de limón (use limón fresco), 1 huevo y 1/3 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Coloque en un bol el aceite, la pimienta, el jugo de limón, el huevo y el queso rallado. Use una prensa de ajo para exprimir el jugo de ajo en la mezcla.
Mezcle el aderezo con batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso.
Refrigere por al menos 1 hora.
Corte la lechuga en trozos y colóquela en un tazón. Agregue los picatostes y el aderezo y espolvoree con queso.
Recuerda tirar bien.
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