Guiso de Cabaña
Cabin Stew es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con c. cebolla picada, c. jamón cocido picado en trozos grandes (14 1/2 oz cada uno) caldo de pollo, c. agua y . Salchicha ahumada, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine la cebolla, el jamón, el caldo, el agua, la salchicha y las patatas.
Cocine hasta que las patatas estén tiernas pero no blandas.
Agregue tocino, garbanzos, pimienta negra, sal y mantequilla de ajo.
Cocine a fuego lento durante 30 a 35 minutos o hasta que los garbanzos estén tiernos.
Revuelva de vez en cuando. Rinde 6 porciones.
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