يخنة المقصورة
يعد Cabin Stew حساءًا رائعًا يمكنك تحضيره في حوالي ساعة ودقيقتين. مصنوعة مع ج. بصل مفروم، ج. لحم خنزير مطبوخ ومفروم بشكل خشن، (14 1/2 أونصة لكل منهما) مرق الدجاج، ج. الماء و . سجق مدخن، مقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج البصل ولحم الخنزير والمرق والماء والنقانق والبطاطس.
اطهي البطاطس حتى تصبح طرية بالشوكة ولكن ليست طرية.
يُضاف لحم الخنزير المقدد وفاصوليا الحمص والفلفل الأسود والملح وزبدة الثوم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج حبوب الحمص.
يقلب من حين لآخر. يجعل 6 حصص.
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً