Soupe aux choux
La soupe aux choux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. de l'eau ou du bouillon, 1 chou pommé râpé, 3 carottes, 3 céleri et 1 oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Râpez le chou (robot culinaire ou râpe à main) et mettez-le dans une casserole avec 2 litres d'eau ou de bouillon.
Ajoutez le reste des ingrédients une fois que le chou a suffisamment rétréci pour faire de la place pour le reste.
Faire bouillir à feu moyen-doux pendant quelques heures.
🍷 Accords Parfaits
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