Soupe aux choux
La soupe aux choux est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 oignon, 2 c. céleri haché, 2 c. carottes hachées, 2 c. des champignons tranchés et 1 chou pommé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon, le céleri, les carottes et les champignons dans la margarine.
Ajouter le chou haché.
Remuer et continuer à faire sauter.
Ajouter les tomates et le club soda.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajoutez du sel et du poivre au goût. Servir immédiatement.
Peut également être réfrigéré pendant 10 jours ou 2 semaines.
Pour 8 personnes.
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