Kohl-Soufflé-Auflauf

Kohl-Soufflé-Auflauf

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Kohl-Soufflé-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kohlkopf, grob gehackt, 3 Scheiben Weißbrot, Margarine, 4 Eiern, geschlagen und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kohl in kochendem Salzwasser weich kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.

Brot mit Margarine bestreichen; in eine große Mischung geben

Kombinieren und melken.

Über das Brot gießen und 5 Minuten stehen lassen.

Kohl, 1 1/2 Tassen Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen; gut vermischen.

In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben.

Im auf 250 °C vorgeheizten Ofen 1 1/2 Stunden backen.

Aus dem Ofen nehmen, mit dem Rest bestreuen

1 Tasse Käse; Weitere 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

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