Salade de chou
La salade de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou pommé râpé, 1 oignon haché, 1 c. vinaigre, 3/4 c. sucre et 2/3 c. huile de wesson (ne pas remplacer), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le vinaigre, le sucre, l'huile, le sel, les graines de céleri et la moutarde à feu moyen jusqu'à dissolution.
Verser le mélange sur le chou et l'oignon râpés; bien mélanger.
Conserver au réfrigérateur.
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