Kohlsalat
Kohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehobelte Mandeln, 2 EL. Sesamsamen, 4 c. gehackter Kohl, 1 Pck. Mit einer Ramen-Nudelsuppenmischung mit Hühnergeschmack und 1 Bund gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mandeln und Sesam im Ofen 5 bis 6 Minuten goldbraun rösten oder 6 bis 7 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.
In einer großen Schüssel Kohl und Zwiebeln vermischen.
In einer kleinen Schüssel das Gewürzpaket aus Nudeln, Essig, Öl, Zucker und Pfeffer vermengen. gut vermischen.
Dressing über den Salat gießen.
Zum Überziehen wenden.
Mindestens 2 Stunden kühl stellen.
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