Salade de chou
La salade de chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 sac (10 oz) de chou rouge râpé, 1 sac (10 oz) de carottes râpées, 3 c. vinaigre de riz ou de cidre, 1 c. sucre et 1 1/2 c. moutarde au miel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Placez le chou râpé et les carottes dans un grand récipient avec un couvercle hermétique.
Dans un petit bol, mélangez le vinaigre, le sucre, la moutarde, le sel et le poivre.
Ajoutez lentement l'huile en utilisant un fouet pour bien mélanger.
Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger. Froideur.
🍷 Accords Parfaits
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