Salade de chou
La salade de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou pommé râpé, 1 poivron vert coupé en dés, 1 oignon coupé en dés, 1 c. sucre et 1/4 c. huile de mazola, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Superposez le chou, le poivron vert et l'oignon. Ajoutez le sucre et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Portez à ébullition l'huile et le vinaigre.
Verser sur le mélange de choux très chaud.
Laisser reposer au réfrigérateur au moins 2 heures, puis mélanger. Plus il reste longtemps, plus il devient croustillant.
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