Salade de chou
La salade de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. chou émincé, 2 carottes moyennes émincées, 1 petit oignon coupé finement, 1 petit poivron vert et 1/2 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Légumes ensemble.
Huile terminée ; mélanger et laisser reposer. Mélanger le vinaigre, l'eau, le sucre et le sel dans une casserole et porter à ébullition. Retirer du feu et ajouter la gelée de citron.
Remuer jusqu'à dissolution. Laissez refroidir. Verser sur les légumes et mélanger. Ajouter les graines de céleri.
Se conserve 2 à 3 semaines.
Conserver dans un récipient couvert au réfrigérateur.
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