Kohlrouladen (Huhn)
Kohlrouladen (Hähnchen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kopf Grünkohl, 1 c. Gerste, 1 1/2 Pfund Hähnchenschenkel, 1 Stück Butter oder Oleo und 1 c. Mit leichter saurer Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Den Kohl entkernen und blanchieren, um die Blätter zu lösen. Man erhält etwa 8 große und 8 mittelgroße Blätter.
Gerste nach Packungsanweisung kochen. Den Lauch in der Hälfte der Margarine anbraten.
Hähnchen mit Haut und Knochen; in Streifen schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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