Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen Kohlblättern, 1 Pfund Hamburgerfleisch, 1 c. gekochter Reis, 1/2 c. Gehackte Zwiebeln und 1 leicht geschlagenes Ei liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kohlblätter einige Minuten in kochendem Wasser kochen und abtropfen lassen. Die restlichen Zutaten (nur 2 Esslöffel Suppe) vermischen und zu den Kohlblättern aufrollen.
In einen großen Topf oder Schmortopf geben.
Restliche Suppe dazugeben und über die Kohlrouladen gießen.
Etwa 40 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich anheben, bis es gar ist, damit es nicht anbrennt.
Wenn die Suppe zu dick wird, können Sie eine kleine Menge Wasser hinzufügen.
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