Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 c. gekochter weißer Reis, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hackfleisch, gekochten Reis, gehackte Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Ei vermischen.
(Von den Kohlblättern den dicksten Teil des Stiels abschneiden.)
Teilen Sie das Fleisch in gleiche Portionen, nach Belieben auch in Fleischbällchen.
Jeweils in ein Blatt wickeln und mit Holzzahnstochern befestigen.
Braunkohl rollt leicht in Öl.
Tomatensauce und Wasser in die Pfanne geben. Etwa 40 Minuten lang langsam kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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