Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, c. riz, non cuit (je précuis 5 minutes), . poudre d'oignon ou 1 gros oignon, . poudre d'ail et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Ébouillanter les têtes de chou dans l'eau bouillante.
En coupant les feuilles, mettez une grosse cuillère de garniture dans chaque feuille et roulez. Hachez le reste du chou et mettez-le dans la poêle avec la choucroute (lavée et égouttée).
Ajoutez le Ragu et 1 pot d'eau ou préparez la même sauce que pour les spaghettis. Cuire sur le feu pendant 1 1/2 heure ou au four pendant 1 1/2 heure.
Cuire 6 à 8 heures et congeler le reste.
Donne 40 rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
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