Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Kohl (ca. 4 Pfund), 2 Pfund magerem Schweinehackfleisch (kann 1/2 Rind- und 1/2 Schweinefleisch verwenden), 1 kleinen Zwiebel, fein gehackt, 1/2 c. Mit teilweise gekochtem Reis und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kohl zubereiten
Entfernen Sie das Kerngehäuse und stellen Sie den Kopf in einen großen Topf mit kochendem Wasser.
Abdecken und 5 bis 10 Minuten kochen lassen.
Blätter trennen und dicke Rippen herausschneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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