Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 lb de saucisse, 1 oignon haché, 3/4 c. riz et chou non cuits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir le chou pendant 5 minutes. Vidange.
Mélanger le bœuf haché, les saucisses, l'oignon et le riz.
Formez des boules et enveloppez-les de feuilles de chou. Tenez ensemble avec des cure-dents.
Préparez un bouillon de jus de tomate, de sucre et de vinaigre.
Mettez les côtelettes de porc dans le bouillon, portez à ébullition.
Déposez les rouleaux de chou dans le bouillon.
Laisser mijoter 3 à 4 heures.
🍷 Accords Parfaits
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