Rollos de repollo
Los rollitos de col son una cena impresionante. Elaborado con 1 cabeza de repollo, 1 c. arroz, 1 1/2 libra de hamburguesa, 1/2 libra de salchicha y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Use una olla grande lo suficientemente profunda como para poder tapar el repollo. Llevar agua a ebullición.
Ponga el repollo y déjelo reposar durante 1 hora. Mezcle todos los demás ingredientes y luego póngalos en la hoja de col.
Enrollar y pasar un palillo.
Colocar en una olla.
Vierta sobre los rollos de repollo.
Cocine aproximadamente 3 horas a fuego lento o toda la noche en una olla de barro.
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