Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gemahlenem Schweinefleisch oder gemahlenem Schinken, 1 Zwiebel, gehackt und in Öl angebraten, 1 (1 Pfund) Dose Sauerkraut, abgespült, Kohl und rotem Paprikapulver, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Wasser kochen.
Legen Sie den gereinigten Kohlkopf in Wasser, bis die Kohlblätter weich und welk sind.
Aus dem Wasser nehmen und abkühlen lassen; getrennte Blätter.
2 Esslöffel Fleischmischung in die Mitte jedes Kohlblatts geben.
Den Kohl um die Fleischmischung rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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