Rouleaux de chou
Les choux roulés sont un dîner impressionnant. Fait avec 8 grosses feuilles de chou, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure de craquelins, oignons émincés au goût et 1/2 c. riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire bouillir les feuilles de chou dans l'eau et les couvrir dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient tendres; égoutter et réserver.
Mélanger les 7 ingrédients suivants dans un bol avec suffisamment de sauce tomate pour humidifier ; bien mélanger.
Rouler le mélange de viande dans les feuilles de chou.
Placer dans un plat allant au four.
Mélanger le reste des ingrédients dans une casserole; laisser mijoter 5 minutes.
Verser sur les rouleaux de chou.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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