Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros chou pommé, 1 c. riz cuit, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 lb de hamburger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Épépiner le chou et porter à ébullition.
Cuire environ 5 minutes.
Retirez les feuilles pendant la cuisson; laisser refroidir et égoutter.
Mélanger le hamburger, le riz et les assaisonnements.
Déposez une cuillère à soupe du mélange sur l’extrémité de la tige de chaque feuille de chou.
Retrousser.
Placer dans une cocotte.
Versez dessus la sauce tomate.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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