Kohlrouladen
Kohlrouladen sind eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Kohlblättern, ca. Semmelbrösel, große Zwiebel, fein gehackt, ca. gekochter Reis und . Rinderhackfleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Kohl in so viel Wasser kochen, dass er bedeckt ist; 2 Minuten kochen lassen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Restliche Zutaten vermischen und auf die Kohlblätter legen.
Aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
Rollen in Folie einwickeln und in die Backform legen.
40 Minuten bei 350° backen.
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