Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf battu, 1/4 c. oignon finement haché, 1 c. Worcestershire, 3/4 c. sel et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les 6 premiers ingrédients.
Ajouter la viande et le riz.
Faire bouillir les feuilles de chou 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient molles.
Vidange; déposer 1/2 tasse du mélange de viande sur une feuille de chou (1/4 tasse pour une feuille moyenne).
Pliez les côtés vers le bas et enroulez-les.
Placer dans un plat allant au four.
Mélanger la soupe, la cassonade et le jus de citron.
Verser sur les rouleaux.
Cuire 1 1/4 heures, à découvert, au four à 350°.
Arrosez de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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