Kohlrouladen

Kohlrouladen

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Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kohlkopf, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 TL. Knoblauchsalz, 3 TL. Salz und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Übergießen Sie den Kohl mit kochendem Wasser, um die Blätter zu lösen.

Alle Zutaten außer Speck und Tomaten vermischen.

Etwa 4 Esslöffel der Mischung auf ein Kohlblatt geben und aufrollen.

In den Schmortopf geben.

Füllen Sie den Dutch Oven mit Kohlrouladen.

Speckstreifen darauf legen.

2 Dosen Wasser einfüllen.

Abdecken und bei mäßiger Hitze 30 Minuten kochen lassen.

Dann die Dose Tomaten über die Brötchen geben und weitere 30 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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