Casserole de rouleaux de chou
La cocotte de rouleaux de chou est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 oignon haché, 1/2 c. sel, pincée de poivre et poudre de chili au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer le bœuf.
Ajouter le sel, le poivre, l'oignon, la poudre de chili, le riz, la soupe et l'eau.
Cuire doucement pendant 2 ou 3 minutes.
Mettez le chou dans la cocotte.
Verser le mélange de viande sur le chou.
Ne remuez pas.
Cuire au four, couvert, pendant 2 heures à 350° ou plus, si désiré.
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