Kohlrouladenauflauf
Kohlrouladenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohlkopf, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1/3 c. Reis (ungekocht) und 1 Dose Tomatensuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Kohl in große Stücke schneiden.
Auf den Boden einer gefetteten Auflaufform legen.
In der Pfanne Rindfleisch und Zwiebeln anbraten; Fett abgießen. Reis einrühren.
Die Mischung auf den Kohl geben.
Alles mit Tomatensuppe und Wasser bedecken.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° 1 Stunde backen oder bis Reis und Kohl gar sind.
Dieses Rezept kann mit Wurst, Koteletts oder anderem Fleisch zusammen mit den Gewürzen Ihrer Wahl verwendet werden.
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