Estofado de parche de repollo
El estofado de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 4 costillas de apio picadas, 1 cebolla mediana picada, 7 c. repollo picado y 2 latas (16 oz.) de frijoles rojos, enjuagados y escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una olla grande, cocine la carne, el apio, las zanahorias y el repollo a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada y las verduras estén tiernas.
Agrega los ingredientes restantes.
Llevar a ebullición, reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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