Estofado de parche de repollo
El estofado de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 cabeza de repollo picada, 2 latas grandes de tomates, 1 lata de frijoles pintos y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Dorar la carne y escurrir bien.
En una olla grande, agregue la carne y otros ingredientes, excepto los frijoles.
Llevar a ebullición y reducir el fuego a fuego lento.
Cocine a fuego lento durante una hora y treinta minutos.
Agrega los frijoles y sirve con pan de maíz.
🍷 Maridajes Perfectos
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