Estofado de parche de repollo
El estofado de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, hecha en bolas, 1 1/2 c. repollo, cortado en trozos, 1 c. tomates, 1 taza. agua y 1 cebolla mediana, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
En una olla de cocción lenta, combine todos los ingredientes, excepto los guisantes.
Cocine a fuego lento durante 7 a 8 horas a fuego medio.
Agrega los guisantes; cocine a fuego lento durante 30 minutos. Rinde 6 porciones.
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